roomboter | aioli | tomatensalsa
crème fraîche
pijnboompitten | Grana Padano | truffelmayonaise
mierikswortel crème | komkommer | dille | tomaat
gemarineerde biet | nori tempura | wasabimayonaise
kruidenroom | knoflook-olie | kaas | mesclun | pinsa
Voorgerecht van de chef!
rode biet | walnoten | honing | balsamico dressing
kip | spek | ei | Grana Padano | Caesar dressing
aardappelwafel | paddenstoel | groene asperge | sinaasappel-kardemomsaus
rundvlees | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | frites
stroganoffsaus | salade | frites
aardappelwafel | paddenstoel | | groene asperge | pepersaus
3 stokjes | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
spek | brie | geroosterde groenten | hasselback aardappel | portjus
mosterd-citroensaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel
zalm | botervis | witvis | prei | wortel | kriel | matelote-saus
lekkerbek | gegrilde citroen | tartaarsaus | frites
spaghetti | cherrytomaat | Grana Padano | pijnboompitten
tomatensalsa| zoetzure ui | sla | frites
chimichurri | geroosterde groenten
Hoofdgerecht van de chef!
mayonaise
Truffelmayonaise | Grana Padano
aioli | bieslook
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
sorbetijs | fruit | Sprite | grenadine | slagroom
sinaasappel | bastogne | bloedsinaasappel sorbet | gedroogde sinaasappelschijf
fruit van het seizoen | sorbetijs | schuim van braam & dragon
dessert van de chef!
Koffie of thee naar keuze met 3 Fletcher bonbons
Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze dag te bezorgen.
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.